海红果，含有多种营养成分，特别是含钙量居所有水果之首,素有“果中钙王”的美誉。全国仅有晋西北、陕北等少数地区出产海红果。而府谷县海红果无论是品质，还是产量均居全国之首。国家质检总局在2008年第33号公告中，正式批准府谷县海红果实施地理标志产品保护，府谷县20个乡镇名列海红果保护范围内。海红果酸甜可口，健胃消食，是一种普遍为人们喜欢的水果品种。府谷县多年来致力于发展海红果产业，然而，由于受到市场等因素的制约，海红果仍然存在“好吃难卖”的现象。
海红果树属全国稀有树种，而府谷具有该树种得天独厚的种植条件。府谷县年平均气温9.9℃，无霜期平均在173天以上，年日照时数在2880小时以上，年平均降水量在439.5毫米以上，土壤以绵土和沙壤土为主。这种自然条件是最适宜海红果树生长的环境，因此，府谷境内大部分地区就成为海红果树的天然优生区。具备这样的自然优势，近年来，府谷县努力把海红果产业做大做强。
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